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    “不止是饼，我想做个特别的。”

    林秀儿边说边比划着:“我想做鸡蛋灌饼。就是烙饼的时候，戳开一层，把打好的鸡蛋液灌进去，再烙到两面金黄，鸡蛋和饼融为一体，外酥里嫩，再抹点酱，夹点菜。”

    “当场现做现卖，又快又香，拿着就能吃。”

    她仔细描述着前世街头小吃鸡蛋灌饼的样子和做法，王氏听得认真，慢慢点点头。

    “这……听着是新鲜，也没见别人做过。能行？”

    “总得试试。”林秀儿道，“咱们可以先打造一辆轻便的小推车，定做个合适的铁板炉子。”

    “镇上菜市口、学堂门口、码头……这些地方人多。赶时间的，图新鲜的，应该会买。”

    “做这个也不需要租店铺，想换地方了，推上走就行。本钱小，见效快。”

    王氏被她说得心动，却又担心：“那……那得花不少钱打车子吧？万一没人买……”

    “娘，不试试怎么知道？”林秀儿语气坚定，“本钱咱们现在有。最坏的结果，不过是赔些时间。车子炉子还在，咱们还能想办法做别的吃食。”

    “可要是成了，咱们就有了长久稳定的营生。”

    她看着王氏，又看看屋里床上昏迷的男人，声音低了些：“我想让您晚年不用再操劳，想让你们吃饱穿暖住的舒服，将来还想让小宝去镇上的学堂念书。”

    “可这些光靠挖野菜采药，太慢了。咱们得有个能在镇上扎根的稳定活计。”

    王氏看着女儿眼中那簇对未来生活向往的火苗，终于重重点头：“好！娘听你的！娘别的帮不上，和面烙饼这些粗活，娘能干！”

    母女俩又低声商量了许多细节，打个什么样的车子，铁板要多大，酱料怎么调，面要怎么和才软乎……

    “你三哥木工活还行，要不让他帮你看看怎么打车子。”

    “成，正好明天我不打算上山，咱把后院的地翻翻种点菜。我再抽个空去把借三哥家的钱还了，顺便问问他打小推车的事。”

    夜深了，油灯渐熄。

    真要做小摊贩，需要准备的东西还有很多。

    林秀儿躺在临时搭的地铺上，窗外，月明星稀，她迷迷糊糊想着，嘴角带着笑，沉入了梦乡。

    这一夜，林秀儿睡得很沉。
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